TÈ OOLONG 1ST FLUSH JUN CHIYABARI
TÈ OOLONG 1ST FLUSH JUN CHIYABARI
N° 628 TÈ OOLONG 1ST FLUSH JUN CHIYABARI
I tè Oolong, originari della Cina, vengono anche chiamati Tè Blu o Wu Long. Si tratta di un tè semi ossidato, con una percentuale di ossidazione delle foglie che può variare dal 15% al 60%.
Il Tè Oolong 1st Flush Jun Chiyabari è una rara gemma proveniente dalle alte vette dell'Himalaya nepalese, a oltre 1.800 metri di altitudine. Le foglie, che crescono lentamente in questo ambiente montuoso, sviluppano un aroma unico che ricorda il cioccolato, con una lieve nota amarognola che caratterizza questa varietà di Oolong semi-ossidato. Questo tè di prima qualità racchiude il meglio del Nepal, offrendo una tazza intensa e raffinata.
I nostri consigli: Gli oolong sono perfetti per più infusioni. Si consiglia quindi di non gettare via le foglie dopo la prima infusione, ma di riutilizzarle per altre 2-3 infusioni.
PREPARAZIONE:
12-15 g/l 2-4 min 80°C
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Il negozio nasce il 1 settembre 2018,ma la nostra storia ha radici profonde che si intrecciano con l'entusiasmo di due sorelle, Beatrice e Letizia.La passione per il mondo dei tè, degli infusi e delle tisane è nata durante i nostri viaggi all'estero, quando abbiamo scoperto luoghi straordinari e ricchi di fascino. Queste esperienze hanno ispirato la nostra sfida personale: creare un luogo unico, accogliente e autentico nella nostra città, dove poter condividere le emozioni e la bellezza di queste bevande uniche.