Pan di Zenzero – Infuso alla Frutta dal Gusto Speziato

Pan di Zenzero è un infuso alla frutta goloso e avvolgente, ispirato al profumo dei classici biscotti speziati delle feste.

La dolcezza della mela si combina con la freschezza della citronella e la piacevole nota acidula dell'ibisco, mentre l'aroma naturale dona alla miscela quelle sfumature dolci, speziate e cremose che ricordano il pan di zenzero e il marzapane. I petali di rosa completano il blend con un delicato tocco floreale.

Una miscela profumatissima, perfetta per creare una piacevole atmosfera invernale e concedersi una coccola durante le feste. Naturalmente senza caffeina.

Caratteristiche

✔ Ispirato ai biscotti di pan di zenzero
✔ Gusto dolce, speziato e avvolgente
✔ Con mela, citronella e ibisco
✔ Delicate sfumature che ricordano il marzapane
✔ Naturalmente senza caffeina
✔ Perfetto per il periodo invernale e natalizio

Consigli di preparazione

Preparazione classica

• 15–20 g/l
• Acqua a 100°C
• Tempo di infusione: 5–10 minuti

Da gustare ben caldo per apprezzare al meglio le sue note dolci e speziate e il caratteristico profumo che ricorda i biscotti delle feste.

Lo sapevi che...?

Il pan di zenzero ha origini molto antiche e preparazioni a base di miele e spezie erano conosciute in Europa già nel Medioevo. Con l'arrivo di spezie preziose provenienti dall'Oriente, ricette a base di zenzero, cannella, chiodi di garofano e noce moscata iniziarono a diffondersi in diverse regioni europee.

Nel tempo nacquero numerose varianti: dal Lebkuchen tedesco al pain d'épices francese, fino ai celebri biscotti gingerbread del mondo anglosassone. Le forme decorate, spesso a forma di omino, divennero particolarmente popolari in Europa e contribuirono a trasformare il profumo del pan di zenzero in uno dei simboli delle feste natalizie.

Ingredienti

Pezzi di mela, citronella, ibisco, aroma naturale, petali di rosa.