TÈ NERO JAVA OP 'MALABAR'

N° 457 TÈ NERO JAVA OP 'MALABAR'

I nostri consigli:
Per ottenere un'infusione ottimale, lascia in infusione il tè per 3-5 minuti. Più a lungo lo lasci, più tannini verranno estratti, aumentando l’astringenza tipica di questo tè.

Lo sapevi che...
La regione di coltivazione del tè Malabar si trova ai piedi del vulcano omonimo. La piantagione è stata gestita dal 1896 al 1928 dall'olandese Karel Albert Rudolf Bosscha, che ha contribuito allo sviluppo della regione.
L'infuso ha un colore leggermente rossastro e offre un gusto morbido con una nota fresca.

PREPARAZIONE: 

 12-15 g/l          3-5 min           100°C