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Tè verde, fiori di gelsomino. Il Jasmine Chung Hao è una qualità più fine di tè verde cinese ottenuta con i profumatissimi fiori di Gelsomino. Le foglie di tè si distinguono in genere per le loro regali punte d'argento. Queste vengono stratificate con fiori di gelsomino che saranno poi rimossi, in gran parte, dopo il processo completo di essiccazione del tè e questo viene ripetuto fino a raggiungere l’intensità di profumo richiesta. Il risultato è una tazza molto piacevole con un gusto tenero di gelsomino.
Preparazione:
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Il tè verde che preferisco è sicuramente il Jasmine,questo in particolare è buono, leggermente profumato e un sapore dolce il giusto.