TÈ OOLONG DA HONG PAO
TÈ OOLONG DA HONG PAO
Busta da 50 g
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N° 624 TÈ OOLONG DA HONG PAO
I tè Oolong, originari della Cina, vengono anche chiamati Tè Blu o Wu Long. Si tratta di un tè semi ossidato, con una percentuale di ossidazione delle foglie che può variare dal 15% al 60%.
Il Da Hong Pao è uno degli Oolong più celebri e pregiati della Cina, proveniente dalle pendici dei monti Wuyi, nella regione del Fujian. Questo tè è famoso per le sue note complesse e affascinanti, con un bouquet che spazia dal minerale alle delicate sfumature di orchidea, tipiche dei tè di roccia. Considerato un vero tesoro nazionale, le piante da cui viene raccolto sono oggi protette come bene di interesse culturale.
I nostri consigli: Gli oolong sono perfetti per più infusioni. Si consiglia quindi di non gettare via le foglie dopo la prima infusione, ma di riutilizzarle per altre 2-3 infusioni.
PREPARAZIONE:
12-15 g/l 2-4 min 80°C
CHI SIAMO
Il negozio nasce il 1 settembre 2018,ma la nostra storia ha radici profonde che si intrecciano con l'entusiasmo di due sorelle, Beatrice e Letizia.La passione per il mondo dei tè, degli infusi e delle tisane è nata durante i nostri viaggi all'estero, quando abbiamo scoperto luoghi straordinari e ricchi di fascino. Queste esperienze hanno ispirato la nostra sfida personale: creare un luogo unico, accogliente e autentico nella nostra città, dove poter condividere le emozioni e la bellezza di queste bevande uniche.