Fiore di Tè Jasmine
Fiore di Tè Jasmine
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FIORE DI TE JASMINE
Il fiore di tè, è una creazione originaria della Cina, probabilmente della regione dello Yunnan. In passato, questi tè pregiati erano riservati agli imperatori e alle classi nobili, grazie alla loro bellezza e raffinatezza.
Si tratta di sfere realizzate con foglie di tè verde a foglia larga, all'interno delle quali viene sapientemente cucito un fiore. Quando l’acqua calda viene versata sul bocciolo, il fiore si apre lentamente, regalando uno spettacolo suggestivo.
Questo fiore è delicatamente aromatizzato al gelsomino.
PREPARAZIONE:
Per apprezzare al meglio la magia si consiglia di utilizzare una teiera in vetro, così da osservare l’apertura del fiore. Basta inserire il bocciolo nella teiera e versare acqua calda (75°-80°). Dopo pochi minuti, il fiore si schiuderà lentamente, rivelando la sua bellezza. A questo punto, il tè è pronto per essere gustato.
Se non dovesse aprirsi completamente basta un piccolo colpetto.
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